Mazurkas Catering 360° und MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel**** präsentieren ihr Weihnachtsangebot während der September-Testphase
Anfang September organisierte Mazurkas Catering 360° zusammen mit dem MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel**** einen Test seiner Feiertagsangebote und präsentierte die umfassende Organisation von Banketten, Mittagessen und anderen Veranstaltungen in festlicher Atmosphäre. Während des Tests konnten die Teilnehmer die Haupthalle des MCC Mazurkas erkunden, die in zwei Themenbereiche unterteilt ist: einen Winterbereich, der von elegantem Weiß und dezenten Dekorationen dominiert wird, die an eine eisige Ästhetik erinnern, und einen traditionellen Bereich voller warmer Farben und klassischer Feiertagsdekorationen.
Winterlandschaft, festliche Musik und ein wahres kulinarisches Festmahl, dargeboten von den Meisterköchen von MCC Mazurkas & Mazurkas Catering 360° unter der Leitung des Küchenduos Michał und Jakub Budnik … An einem warmen Septembernachmittag wurden die Testteilnehmer in die zauberhafte Weihnachtszeit entführt!
Im Food Court konnten die Gäste neben klassischen Festtagsgerichten verschiedene einzigartige Essensstationen genießen, darunter eine verschneite Bao-Bao-Station, an der fluffige, weiße Bao-Bao-Brötchen in Schneeballform mit Hoisin-Ente, Teriyaki-mariniertem Lachs und Tofu in Miso-Sauce serviert wurden. Auch klassische Kartoffelpuffer mit Entenschenkel-Rillettes und gebratenem Rotkohl waren erhältlich.
Da keine Winterveranstaltung ohne eine Winterbar komplett ist, durfte auch der Test nicht fehlen – natürlich in zwei Varianten! Liebhaber klassischer Leckereien wurden mit wärmendem Fruchtpunsch und traditionellem Trockenfrüchtekompott verwöhnt, während diejenigen, die innovative Winterevents suchten, Glühbier mit Mini-Marshmallows genießen konnten.
An Feiertagen gibt es auch Süßes. Die Meisterkonditoren von MCC Mazurkas & Mazurkas Catering 360° servierten Desserts in modernen und traditionellen Varianten. Die Gäste konnten unter anderem eine geschenkförmige Einzelportion Lebkuchen-Marshmallow mit Pflaumengelee sowie bekannte und beliebte Klassiker wie Käsekuchen, Mohnkuchen und Lebkuchen probieren.
Die jährliche Weihnachtsverkostung bei MCC Mazurkas & Mazurkas Catering 360° bot eine hervorragende Gelegenheit zum Austausch mit den Gästen, die größtenteils Vertreter der Veranstaltungsbranche, aber auch Vertreter von Unternehmen waren, die Feiertagsveranstaltungen organisieren. Alle Anwesenden konnten sich davon überzeugen, dass jeder Raum und jedes Konzept flexibel an die Bedürfnisse einer bestimmten Veranstaltung angepasst werden kann – vom minimalistischen Winter-Styling bis hin zu üppiger, traditioneller Dekoration. Dies wird noch dadurch erleichtert, dass MCC Mazurkas & Mazurkas Catering 360° über eine umfangreiche Auswahl an Dekorationen und Designelementen verfügt, sodass sich der kulinarische Teil perfekt in die Gesamtveranstaltung einfügt. Sowohl das MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel als auch Mazurkas Catering 360° bieten Optionen sowohl für private Zusammenkünfte als auch für großzügige Wintergalas oder große Firmenempfänge.
„Der September ist der perfekte Zeitpunkt für die Planung von Firmenfeiern, und die Termine im Dezember sind heiß begehrt. Seit Anfang September bestätigen Unternehmen Anfragen für Mitarbeiterfeiern, was zeigt, dass unser Angebot in diesem Jahr auf großes Interesse stößt.“ – so Katarzyna Kwiek-Badowska, Leiterin der Konferenz- und Bankettabteilung im MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel****
Katarzyna Lewandowska, Leiterin Catering Sales bei Mazurkas Catering 360°, ergänzt: „Wir können uns stets auf die Kreativität unserer Köche, der Brüder Budnik, verlassen. Dieses Mal haben Kuba und Michał die Gerichte an unser Dekorationskonzept angepasst. So wie wir zwei Dekorationsbereiche – einen modernen Winterbereich und einen traditionellen Weihnachtsbereich – vorbereitet hatten, gingen sie auch bei den Gerichten auf die gleiche Weise vor. Einerseits präsentierten sie klassische Gerichte, die mit polnischen Feiertagen in Verbindung gebracht werden, andererseits moderne und orientalische Varianten. Diese Vielfalt macht unser Catering-Angebot einzigartig. Als 360° Catering betreuen wir sowohl Veranstaltungen mit Tausenden von Gästen als auch intime Firmen-Heiligabendfeiern. Dabei achten wir stets darauf, dass Geschmack und Ästhetik Hand in Hand gehen und gleichzeitig die Ziele des Veranstalters unterstützen.“
Das Weihnachtsangebot während der Testveranstaltung umfasste auch praktische Workshops – ideal für Firmenfeiern an den Feiertagen. Die Gäste konnten sich im Verzieren von Weihnachtskugeln versuchen, selbstgemachte Weihnachtsdekorationen bewundern und in Lebkuchen-Workshops entdecken, welche Weihnachtsgeschenke man herstellen kann.
Die Veranstaltung wurde von Partnern unterstützt. MagnetiG Violin sorgte mit ihrem Auftritt für eine einzigartige und festliche Atmosphäre. Brill av Media lieferte die Soundanlage und die visuellen Effekte mit starkem Nebel, Licht und LED-Bildschirmen. Gastro Magic Service stellte professionelles Catering-Equipment zur Verfügung. Elegante und einzigartige Möbel von Rent Design ergänzten die Raumdekoration. Proarti präsentierte seine festlichen Arrangements, Gastro4rent arrangierte die Ausstellungstische, die durch von Warschauer Frauen kreierte Blumenarrangements ergänzt wurden, und die Workshops wurden vom Workshop für kreative Entwicklung und Bildung geleitet. Blooming Minds, Centrum Wina und J.J. Darboven stellten ihre Produkte zur Verfügung, um die Aromen der Gerichte abzurunden. Send feedback Translation results available
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